冬至吃湯圓~

希望彼此的心，就能和這一碗湯圓一樣，

能讓彼此暖呼呼的 、緊緊的黏在一起…

昨天是冬至，
算是正式的入冬了，
天氣也很配合，
一整天下氣溫下降很多，
一出門就冷的要死，
昨夜的氣溫約12度上下…
冷，好冷…

在冬至這一天，
每個人都要吃上一碗湯圓，
為什麼要吃湯圓？
我上網查了一下，
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十二月二十二日的冬至是一年二十四節氣中重要的節氣，在此歲末感恩的時節，搓湯圓代表閤家團圓，不管家族狀況如何，家家戶戶都要應景。

圓圓的湯圓象徵著團圓、圓滿，中國人最愛這種吉祥的象徵，因此只要是有喜事的場合，例如嫁女兒、娶媳婦，母豬分娩，或是重要的年節都少不了湯圓。吃圓仔！似乎是喜事的代名詞。

除了冬至吃湯圓，還有很多吉祥的場合，都是以搓湯圓作為慶祝的主角，兒女嫁娶，拿喜帖給親友時總叮嚀著：「不要忘了來吃圓仔喔！」新居誌慶、商家開市、舉凡跟「喜」字沾上邊的，都少不了那一鍋紅白相間，甜鹹皆宜的湯圓。


當大人正在搓圓仔的時候，小孩子喜歡在旁邊湊熱鬧，一邊搓圓仔，一邊把圓仔棲染上各種顏色，再捏出鳥獸花果的形狀(如雞、狗、豬等等)，而且把它們蒸熟了去祭祖，俗稱「做雞母狗仔」(這是祈求六畜興旺，百果豐登的意思)。

除了「做雞母狗仔，孕婦也以冬節圓來占卜生男生女，方法有兩種：一種是將冬節圓就著火烤，如果湯圓脹而不裂則生男，如果膨脹破裂了則表示會生女孩；另外一種是將放在篩子裡頭的圓仔，每次取出兩顆，取到最後，如果只剩下一顆，預兆生男，如果沒有剩下，則可能生女。

冬至的清早，家庭主婦必須早起「浮圓仔」(用糖水煮湯圓)並準備祭拜神明、祖先，並且享用「冬至圓」，吃了冬至圓，帶有象徵團圓及添歲之意；在從前，祭拜之後還以冬節圓粘在門戶、器具上，稱為「餉耗」。

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原來吃一顆小小的湯圓還有那麼多的含意呀，
還真是有趣…

因早上老婆有起來煮湯圓，
我原本想，那回去再拜拜的湯圓就好了，
但她回我：早上拜後，就吃完了；
家還有一斤，回去再煮一起吃吧。

也因如此，回家我們回家後，她就到廚房忙了，
我也利用空檔整理一下房間。
約二十分鐘後，湯圓煮好了，
在桌上了有兩鍋，一個是煮好的薑母湯，
一個是煮好的湯圓且用冷水冰陣，
因要讓湯圓能夠更Q、更有彈性；
看著紅白相間的湯圓，我喝了一口湯，
哇，好辣！都是薑母的辣味…
她笑著說，這樣子才會去寒呀~
第一口喝下去是辣的感覺，
第二口、第三口這樣的感覺就消失了，
取而代之的是溫暖的感覺…

湯圓，我不愛吃包餡的…
就愛吃一般的普通的湯圓，
咬下去QQ的，就像吃口香糖一樣，
但和口香糖不一樣的是，沒有人工的甜味，
但有著淡淡的米香…

我吃了兩碗湯圓，

雖然我們又一起老了一歲了…
但是彼此的心就像湯圓一樣，
剛開始煮，粒粒分明；
煮越久，越會緊緊的黏在一起…
也和薑母湯一樣，
剛開始喝，辣的要死；
但喝久了，身子暖呼呼的…

希望彼此的心，
就能和這一碗湯圓一樣，
能讓彼此暖呼呼的 、緊緊的黏在一起…